Fachvortrag  von Dr. Friedrich Buer, freier Biologe und Landesbeirat im VLAB

Rohkost, Mischkost, vegan, vegetarisch, makrobiotisch oder vollbiologisch? Mit Gentechnik, ohne Konservierungsstoff?

Fettarm, salzarm, light oder einfach Pommes und Schnitzel? Kaffee, Alkohol, Mineraldrinks, Vitaminpillen?

Übergewicht und Normalgewicht – alles Unsinn? Machen Diäten womöglich krank?

Humorvoll erläutert der Referent aus evolutionsbiologischer Sicht, wie unsere ererbten Anlagen zeigen, was wir getrost missachten und was wir genießen dürfen – und warum wir damit dem Naturschutz helfen.